自2010年突破百元高價,已在百元以上運行長達5年之久,2010年11月漲至200元左右,在120元以上徘徊時間3年有余。
導致天麻價格持續(xù)在居高不下的原因,主要是前幾年低價生產遭到破壞,龐大的庫存逐漸薄弱,生產恢復緩慢。天麻具有平肝熄風止痙、治療頭痛眩暈及肢體麻木,并對癲癇抽搐、破傷風、高血壓有著特殊功效的天麻,在中成藥生產、中藥提取、中藥出口方面的需求也會成數(shù)倍增長,尤其在保健領域食用量的增加較大。據(jù)有關信息報道,目前天麻市場年需求量在3500噸左右。比2000年以前的1800-2000噸增加了近50%,當然,受天麻價格高低影響每年用量也有所增減。
由于天麻在高價持續(xù)時間長,激勵不少藥農開始擴大種植。不但安徽岳西、潛山、霍山、金寨;湖北英山、羅田等主產區(qū)擴大了培育面積,而且,近幾年甘肅康縣等新產區(qū)發(fā)展種植面積較大。據(jù)有關信息報道,2013年僅甘肅產區(qū)天麻鮮貨產量達3000噸,2014年鮮麻產量大約在5000噸,已超過臨近的主產區(qū)陜西漢中的產量。據(jù)陜西漢中產地商家反應,2014年云南、貴州、四川、甘肅以及湖北等產地藥農到漢中購買菌種的不少,可見,2015年天麻產量依然較大,產新后的行情有較大壓力。
近兩年國外經濟增長緩慢,對我國天麻的購買量下降;同時,國內需求也在減少,尤其作為禮品送禮,在廉政政策的約束下,貴細補品的天麻用量受到一定的影響。藥用需求較為穩(wěn)定,對天麻用量影響并不大,作為食用方面,天麻的彈性空間很大,受出口及保健食用需求下降影響,天麻總的需求無形中有所減少。如此便導致天麻庫存積壓,供大于求越來越突出。在此影響下,多數(shù)藥商也轉持觀望態(tài)度,欲購貨囤積商更不敢冒險入手,市場經營戶也多采取小批量隨購隨銷的經營方式。
新的{{藥典}}頒布實施后,含有硫磺超標的藥材銷售將陷入困境,作為傳統(tǒng)加工用硫磺熏蒸的天麻勢必受到影響。短期內無硫和有硫天麻加工上將逐漸發(fā)生改變,無硫天麻顏色不及有硫鮮亮,沒有賣相,消費者往往從外觀判斷質量優(yōu)劣,對無硫貨認識不清,購買時仍偏向于有硫貨,但是,大的用藥單位將嚴格按照國家標準采購原料,這又逼迫加工戶向無硫化轉變。近幾年天麻價格居高不下,不僅是前幾年低價的厚積薄發(fā),也與人為購貨囤積不無關系,天麻的庫存還是不小,這些貨源仍在等待著機會出倉。但是,天麻生產已大面積恢復,而且出現(xiàn)了生產過剩。綜合分析,短期內天麻欲尋求大的突破已是困難重重。只有把生產調減下來,并開拓新的市場需求,天麻才能有所轉機。不過,受生產成本增加以及社會整體物價水平的提高,價格欲回落到從前低價已很困難。
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